蟹农现场喝湖水,推介洪湖清水蟹

摘要:北京时间20190921关于【蟹农现场喝湖水,推介洪湖清水蟹】的具体情况和说明,让www.senfadz.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

楚天都市报9月21日讯(记者舒均 通讯员林小雨)“我们洪湖水最大的特点就是清冽甘甜,细细品味,从喉咙甜到心坎里……”9月21日,在第三届武汉国际渔业博览会暨水产养殖产业展览会上,来自洪湖的蟹农万照民现场喝起了家乡的洪湖水,用这样的方式来推介洪湖清水荷花蟹。

万照民是湖北省洪湖茶坛湖心岛万伟水产养殖专业合作社理事长,同时也是一位有着34年水产养殖经验的螃蟹养殖户。今年他的合作社螃蟹养殖面积扩大到3000亩,预计有两百多万元的创收。

湖北闽洪集团董事长林国雅发布品牌战略

洪湖是我国第七大、湖北省最大的淡水湖,养河蟹有三十多年的历史了,起初,像万照民这样的养殖户各自分散经营,养出的螃蟹品质虽好,但因为没有名气,不仅价格卖不上去,销路也没有打开。

2008年8月,洪湖市为洪湖大闸蟹注册了“洪湖清水”商标,并从2012年开始,陆续举办了五届“洪湖清水螃蟹节”,通过多种手段提升洪湖清水蟹的知名度。有了品牌,蟹农们养起螃蟹来更起劲了,而洪湖清水蟹也是拿奖拿到手软,连续5次获得“中国国际农产品交易会金奖”,“洪湖清水”被授予“国家地理标志保护产品”,并获“中国名蟹”认证。

如今“洪湖清水”螃蟹养殖面积已达到60多万亩,年产值达30多亿元,多年来牢牢占据着“中国名蟹第一市(县)”的地位。

在万照民的邀请下,林国雅品尝洪湖水

今年,洪湖市将举办第六届洪湖螃蟹节,在9月21号召开的第六届洪湖螃蟹节启动会上,“洪湖清水”品牌也发布了新的品牌战略规划和产品矩阵,包括洪湖清水荷花蟹、芦苇稻、清水虾在内的十余种洪湖优质原生态农产品,将传递“生态、质量、美好、真诚”的品牌核心价值观。万照民就是代表广大的虾蟹养殖户们,走出家乡,用品尝洪湖水的方式,为“洪湖清水”品牌代言。

洪湖清水产品受关注

品牌兴农,产业惠农,未来,洪湖将依托优质水产资源,在桂建芳院士工作站的助力下,以科技为动力,让洪湖清水品牌走向世界,带动更多的养殖户增收,助力乡村振兴。

负责“洪湖清水”品牌运营的湖北闽洪集团董事长林国雅介绍,他们携手中农批冷链物流有限公司投资18亿元打造的中农批冷链·闽洪国际水产城项目,正在稳步有序的推进中。项目建成后,洪湖将成为服务武汉的菜蓝子市场,两湖(湖南省、湖北省)虾蟹货源集散中心,洪湖的优质水产资源将会更便捷的走向四方。

洪湖清水产品现场展示

据悉,水产城将设水产交易一站式平台,产业观光,会展中心,名特优展示,餐饮美食等特色街区,将项目打造成“4A级景区”,让每一位来到洪湖的游客,可通过VR展示技术了解到洪湖各种水产品的研发,养殖生长,生产加工,美食烹饪及发展历程;同时在项目内能够品尝到洪湖的“全湖宴”“全渔宴”等特色美食,也能够通过现场下单的电商平台,快速的将心仪的美食运送回家。


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